中華傳統(tǒng)茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等，是飲茶活動過程中形成的文化特征。自4700多年前的神農(nóng)時代開始，中國人就開始飲茶。
在茶文化的故鄉(xiāng)，汝窯茶具是茶文化的重要載體，為了讓更多人近距離感受到汝窯茶具的魅力，帶動大眾審美意識的提升，從而讓中國傳統(tǒng)茶文化散發(fā)出更強更大的魅力，引領國潮茶文化的新發(fā)展，2020年12月23日，東道汝窯第三屆養(yǎng)杯大賽總決賽在北京長安街東道汝窯藝術中心隆重舉辦，來自全國各地的眾多選手激烈角逐獎項。
齊聚千年古都，再造一時大美
汝窯是北宋五大名窯之首，因造型秀美、釉面細膩成為中國北宋時期御用瓷器，史有"名瓷之首，汝窯為魁"的美譽。然而，汝窯燒制時間僅有20多年，傳世品極少且價值連城，后世歷代雖有仿制但均未成功。
東道汝窯是工藝美術大師徐結根在2008年創(chuàng)立的品牌，以傳統(tǒng)北宋汝窯的美學思想為基礎，傳承與創(chuàng)新了汝窯工藝。在復興汝窯的道路上，東道汝窯先后在北京長安街和宋汝窯遺址寶豐清涼寺附近設立了東道汝窯藝術中心和文化科技藝術工廠，將汝窯的火種從起源地發(fā)展到了千年古都北京。
此次東道汝窯第三屆養(yǎng)杯大賽總決賽在北京長安街東道汝窯藝術中心舉辦，讓愛好茶文化、愛好汝窯文化的人齊聚千年古都，再造一時大美。
傳承汝窯藝術，傳播獨有文化
所謂"烹茶盡具"，茶遇好器，一如美人在側，花香滿堂，茶氣繚人，妙不可言。東道汝窯不止汝窯茶具令人傾心，其獨特的開片文化和養(yǎng)杯文化更是魅力無窮。
恒福有一句養(yǎng)杯口訣："茶水養(yǎng)線條、清水養(yǎng)潤度、溫差促開片、干濕交替養(yǎng)"。新杯需要開水泡一天清水泡一天，冷熱交替，方能讓杯子把氣孔打開，吞吐燒制時殘留的火氣和雜質。
滌凈凡塵后，就可以用茶水的潤澤進行養(yǎng)杯，茶汁滲入釉面裂縫中，形成或深深淺的線條，隨時光推移，逐步將隱藏的釉面裂縫顯現(xiàn)出來。杯身雖小，卻能因不同的養(yǎng)法而展示出或磅礴大氣、或云淡風琴、或心曠神怡的鮮明畫面，表達養(yǎng)杯人的修為和品位。
此外，同一個杯，用同一種茶養(yǎng)效果最佳。例如汝官窯，實測用7年左右的白茶養(yǎng)，養(yǎng)出的線條最純粹，最配杯子的釉色。
復興傳統(tǒng)文化，掀起民間熱潮
在此次東道汝窯養(yǎng)杯大賽中，歐陽紅兵的《玄》榮獲特等獎，胡文豪的《羊羊得意》獲得了一等獎的好成績，十位汝粉的《十全十美》獲得了二等獎。
千年前，汝窯簡潔的線條、樸質的造型、細膩的肌理，都含蓄而空靈地傳達著一種風雅、內斂的氣質，展現(xiàn)出獨到的品味。如今，在東道汝窯養(yǎng)杯大賽的現(xiàn)場，人們看到了更多情操和品位的動人表達。
時光流逝，歷史遠離，在如今這個奉行低調奢華風格的年代，北宋汝窯仍然引無數(shù)人傾心追尋，始終是人們憧憬向往的獨特美感。而東道汝窯以養(yǎng)杯大賽為載體，喚醒了國人骨子里對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承與熱愛，開啟了新的審美意識，引導人們去品味雋永寧靜、一絲不茍的生命真味。
大賽雖已圓滿落幕，但這并不是結束，而是一個全新的開始。東道汝窯將繼續(xù)以復興傳統(tǒng)文化為己任，傳播汝窯藝術之美！
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